Gaufres / Gofri

Ce n'est ni plus, ni moins que la recette fournie avec l'appareil... mais elle fonctionne à merveille.



Ingrédients :

300 g de farine
10 g de levure chimique
sel
75 g de sucre
100 g de beurre
2 œufs
1/2 l de lait


Mélanger la farine et la levure dans un saladier. Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers. Délayer peu à peu avec le lait. Laisser reposer la pâte 1 heure.

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Hozzávalók:

300 g liszt
10 g sütőpor
só
75 g cukor
100 g vaj
2 tojás
1/2 l tej

Egy mély tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral. A közepébe mélyedést képzünk, beleöntjük az olvasztott vajat és a tojásokat. Lassanként hozzákeverjük a tejet. A tésztát 1 órán át pihenni hagyjuk.